硬核厨爸 - 第891章 小区门外，采买小队（第二更）

    要说这个国庆节，才刚刚过去两天的时间，但是有关于苏记的各种视频在网上已经是非常多。
    只是各种视频都比较的单一。
    要不就是拍了一下在苏记吃的某种浇头面介绍。
    要不就是晚上在苏记点菜，把一些比较常见的菜点了，然后向大家介绍一下那些菜。
    有一些确实有点功底，也提前做了一些功课的人。
    还是能把一些老菜说出个所有然来。
    但更多视频都是食客随后一拍，所以也没有太多的内容可看。
    因此，国庆这两天时间里，那些没有能够来苏记吃过的网友，还是比较迫切，想要看到一个关于苏记综合介绍的视频。
    这种时候，李菲儿也是找到了孟诗彤，把这个任务交给他们。
    在丈夫带着女儿，在苏记玩闹的时候，李菲儿也是把丈夫所写的东西，以及一些拍摄计划拿给了孟诗彤等人。
    孟诗彤他们看到了李菲儿拿出来的拍摄计划，以及一些杨志毅收集和撰写的东西，也都是感到惊讶不已，他们自己此前还真是没有认真的去了解过，很多资料他们甚至也是第一次见。
    但是有了这么一份东西，孟诗彤他们顿时觉得心里底气十足。
    完全是可以按照拍摄计划去走，再加上一些讲解上的东西，足以把苏记拍得非常到位。
    不过在去拍摄之前，孟诗彤他们自己也是做了一份计划。
    晚上的时候，他们也是发给了李菲儿让对方确认。
    李菲儿看过了之后，给出的回复很简单，让孟诗彤他们按照自己的设计去做就行。
    因此，国庆节第三天的一大早，当冯一帆领着女儿下楼走出小区。
    父女俩在小区外的路口，见到的不止林瑞峰、马小龙和宁诚三人，还见到了孟诗彤他们一行人。
    何雅茜看到了冯若若，主动上前跟小姑娘打招呼。
    “若若早上好呀？”
    冯若若见到孟诗彤他们，也是有些惊讶，听到何雅茜打招呼，小姑娘奇怪地问：“何姐姐你们怎么会来呀？”
    何雅茜微笑回答：“因为我们要跟你们一起买菜呀。”
    冯若若更加迷糊了：“为什么你们要跟我们去买菜呀？”
    何雅茜说：“因为我们要拍下来呀，拍下来你爸爸买菜，还要拍下来你爸爸做菜，作为我们特别拍摄的一个视频，然后我们发到网上和电视台，给你们做宣传。”
    冯若若听了有些惊奇：“呀，那是不是要让我爸爸上电视呀？”
    何雅茜点头回答：“对，让若若的爸爸上电视。”
    何雅茜和冯若若的对话，全程也是被阿飞悄悄给录制下来的。
    为了让小女孩表现很自然，阿飞他们没有告诉小女孩。
    所以冯若若的表现很真实，各种惊讶的小表情，也是看得一行人非常有趣，如果不是要跟拍，何雅茜都想全程跟冯若若在一起，因为逗小女孩实在是太有趣。
    孟诗彤还是比较冷静一些，她也是专门询问了冯一帆，确定可以进行一些接下来的跟拍，才会继续让阿飞他们拍。
    这其中，阿飞、阿斌再加上茉莉，三个镜头一起进行拍摄。
    这也是为了保证，这次的拍摄能够非常到位。
    把各种细节都给抓拍到，如此才能够更好的表现冯一帆，向更多人介绍苏记。
    孟诗彤不让何雅茜继续和冯若若逗乐，而是比较认真地让何雅茜和自己一起开始拍摄和采访。
    两个人又重新进行了一个开场白。
    “各位观众大家好，今天呢，我们要开始做一个有关于冯大厨，有关于苏记的专题，所以今天我们起了个大早，专门来到冯大厨家小区门外，等待冯大厨。”
    孟诗彤说完之后，何雅茜也是接过话往下说。
    “我们要跟着冯大厨去干什么呢？当然是要跟冯大厨一起去买菜。”
    随后，镜头推到了冯一帆这边。
    孟诗彤说：“冯大厨，是不是先跟广大的粉丝打个招呼？”
    冯一帆对着镜头，微笑说：“大家好，我是冯一帆，是苏记和若餐厅的主厨，欢迎各位可以来我们两家餐厅品尝，不过国庆节还是不要再来了，实在是人太多，我们有点忙不过来。”
    听到这话，孟诗彤一行人都忍不住笑了起来。
    何雅茜边笑边问：“冯大厨，您这算是往外赶客人吗？”
    冯一帆一脸无奈：“不是想要赶客人，实在是这两天来的人太多，大家都在外面排很久的队，也导致大家的用餐体验会不好，所以我希望淮城本地的客人，可以选择国庆过后再来。
    然后有些很远过来的朋友，可以在国庆节的时候品尝一下苏记。
    至于若餐厅，国庆假期的所有位子，都已经被预订，大家恐怕只能再等一等。”
    听完冯一帆大致介绍，饶是孟诗彤他们事先已经有所了解。
    还是感到惊讶不已，真是就没有想到，苏记和若餐厅生意如此好？
    孟诗彤忍不住问：“冯大厨，您之前有没有想过，苏记和若餐厅的生意会如此火爆呢？”
    冯一帆摇头说：“其实还真是没有想过，我本来是想着，苏记和若餐厅会带给大家一种新鲜感，但是新鲜感过去之后，可能能够恢复平稳，而即便是有新鲜感加持，也不至于像是现在这么多人。”
    在爸爸对着镜头，接受采访的时候，冯若若一直安静拉着爸爸的手，站在旁边看着。
    孟诗彤接着问：“冯大厨您这么早出门，是要去买菜吗？”
    冯一帆点头：“对，要去农贸市场采购，因为生意太好，确实每天也剩不下很多的材料，关键是有些材料，我们必须要保证新鲜才行，所以每天都要去采购。”
    何雅茜这个时候突然问：“冯大厨，您去采购，好像还带着自己的女儿，您这算是提前教导女儿，希望她以后继承您的衣钵吗？”
    冯一帆听了笑起来：“哈哈哈，你们为什么会觉得，我希望若若继承我的衣钵呢？而且你居然还是当着我的徒弟们面说，你们有没有考虑过我徒弟的感受？”
    听到这话，何雅茜一扭头，看到林瑞峰、马小龙和宁诚在旁边站着。
    她也是被吓了一跳，赶紧拉过阿飞挡住自己。
    “三位大厨，我可没有冒犯的意思。”
    林瑞峰、马小龙和宁诚相视一眼，然后林瑞峰笑着说：“既然你都这样问师父了，那我们师兄弟今天可是要好好露一手，不然真以为我们只能打下手。”
    马小龙和宁诚也都是摩拳擦掌。
    马小龙说：“这我也是挺久没有动手，今天一定要好好给你们亮一手，让你们明白我的厨艺。”
    宁诚说：“我也要亮一手，展示一下我这段时间跟师父学习成果。”
    冯一帆听三个徒弟的话，笑着说：“挺好，你们来能激发我这三个徒弟的斗志，看起来你们来的很是时候嘛。”
    而此时冯若若拉着爸爸的手问：“爸爸，我们什么时候去买菜呀？”
    冯一帆低头回应女儿：“走啊，我们现在就去了。”
    孟诗彤在冯一帆说了走之后，又是补充问了一句：“冯大厨，您是会每天都亲自去采购吗？”
    冯一帆点头：“基本上都是每天去的，行了，我们出发。”
    在冯一帆拉着女儿，一起上了徒弟们开的车后。
    孟诗彤他们也是跟过来，商量着进行一番协调。
    最后宁诚只好是上了另一辆孟诗彤他们的车，而阿飞则是上车，全程跟拍路上的镜头。
    车子发动后，阿飞也是用机器，认真拍摄冯一帆和女儿。
    尤其是抓拍了不少小女孩在爸爸怀里的镜头。
    阿飞也是发现了，冯若若真的是很依恋父亲，可以说是一直凑在爸爸的怀里，而且小姑娘会伸出小手，悄悄摸着爸爸下巴上的胡茬子。
    拍了一阵后，阿飞想了想问：“冯若若，你为什么会跟爸爸去买菜呢？这么早，你难道不困吗？”
    冯若若听到问话，从爸爸的怀里抬起头，看着阿飞说：“不会困呀，我跟爸爸一起去，可以跟爸爸看到很多有趣的人，有意思的事情，若若喜欢跟爸爸一起去。”
    阿飞接着又问：“那若若你有没有跟爸爸学东西呢？”
    冯若若马上说：“有呀，我跟爸爸学了买蟹蟹，还有我还会帮爸爸递单子给别人啊，然后若若还会挑菜的。”
    阿飞听了也是有些好奇：“若若还会挑菜呢？”
    冯一帆笑着说：“哈哈哈，若若说错了，那个比较挑菜，那个叫做认识菜，若若能认识和分辨不同的蔬菜。”
    冯若若听了爸爸的话，也是点头：“对呀对呀，我认识好多菜。”
    听小姑娘这样说，阿飞也是明白过来。
    确实是小女孩说错了，她不是会挑选蔬菜，而是认识很多蔬菜。
    阿飞又笑着问：“那若若都认识什么蔬菜呢。”
    冯若若马上掰着手指头，开始如数家珍算起来。
    “有白菜呀，白菜有大白菜，还有小白菜，还有小青菜。
    然后还有若若喜欢的圣女果呀，还有西红柿，还有生菜的。
    还有萝卜，萝卜有白萝卜，青萝卜，红萝卜，胡萝卜的，好多都是不一样呀。”
    听着小姑娘如数家珍的话，阿飞也是笑个不停，觉得小女孩实在是太有意思了。
    阿飞甚至觉得，如果单独拍一个冯若若视频集锦，可能也会受欢迎。
    这么一路又说又说，不知不觉也是抵达了菜市场。
    当进入菜市场的一刻，孟诗彤他们也都是惊讶不已。
    何雅茜直接惊呼：“哇，天啊，这么早，这里竟然就有这么多人了吗？这些人都不睡觉啊？”
    宁诚此时找到机会说：“这是早市啊，只有来得早，才能在这里买到最新鲜最好的货，所以很多餐厅的大厨和老板们，都会很早就来市场里，找最好的尖货。”
    听了宁诚的解释，让孟诗彤他们也是恍然。
    同时一行人也是觉得，没想到只是买菜这件事，就不是大家所想的那么简单。
    冯一帆依旧是领着大家，首先是到了老张的菜摊子前。
    老张非常热情招呼着冯一帆和冯若若父女俩。
    “呀，若若来啦？看看今天想吃点什么呢？”
    冯若若笑嘻嘻说：“张爷爷不用呀，若若不用吃东西，若若是跟着爸爸来买菜的。”
    说着，冯若若让爸爸抱着自己小身体前倾，把单子递给老张。
    “张爷爷，这上面是爸爸要的呀。”
    老张笑着说：“好，张爷爷一定帮你们准备好。”
    等到一行人离开老张菜摊，冯一帆才对孟诗彤他们说：“通常呢，大大小小的餐馆都会找这种比较熟悉的菜贩，让他们帮忙采购一些常见蔬菜，也算是给小贩们一些生意。”
    孟诗彤等人听了也都是点点头表示明白。
    这个时候何雅茜奇怪问：“冯大厨，既然若若的爷爷奶奶是做蔬菜基地的，你们为什么还要来市场里买呢？”
    冯一帆笑着解释：“我父母蔬菜基地那边，也不是什么蔬菜都有。”
    冯若若听到提起爷爷奶奶，小姑娘直接说：“爷爷奶奶还没有起床呀，我和爸爸起床最早啦，爷爷奶奶、姥爷和妈妈都起来的晚，他们都是要等太阳公公晒屁股。”
    听小女孩的话，引得孟诗彤他们也都是跟着笑个不停。
    必须要承认，因为有冯若若在，所以孟诗彤他们的拍摄显得很欢乐，同时拍摄也都是非常的顺利。
    冯一帆倒也没有吝啬，没有藏着一些所谓的绝活。
    在如何挑选各种肉类上，冯一帆更是专门进行了讲解。
    比如买鱼的时候，要如何去分辨鱼是否鲜活？
    还有在买肉的时候，要怎么区分不同肉的品质，以及要如何避免买到一些劣势的肉类。
    孟诗彤他们一路跟拍，很快也是发现，光是这个早上农贸市场见闻，感觉都已经足够他们做一期视频出来。
    因为冯一帆说得实在是太细致，几乎是涵盖了菜市场里挑选蔬菜的每一种不同办法。
    尤其是那些选肉的手段，在孟诗彤他们看来是最有用的。
    如果单独做一期视频的话，可以教会不少人如何采买，还有如何使用厨房里现有的东西。
    这个早上，孟诗彤他们觉得自己早起还真的是来值了，跟着冯一帆是真的学了不少东西。甚至返程的路上，阿飞还时不时要问上几句，防止有哪些是没有学到的。