硬核厨爸 - 第852章 岳父做午饭（第二更）

    苏记的开业可能真的称得上是一场网络上的盛况。
    尤其是之前孟诗彤他们发布过的那些视频，详细放出了曾经苏记的各种菜肴，在网络上已经流传了半年之久。
    再加上后来若餐厅的视频曝光后，因为一些对比，人们又把之前视频翻出来看。
    如此也就导致了，冯一帆和苏记的热搜一直居高不下。
    而这一次，为了能够第一时间赶上苏记的开业，不少网络上比较知名的美食视频制作者和直播的主播，也都是纷纷赶来了淮城。
    这个早上，一群人几乎是都出现在了古街上，算是提前过来踩点。
    所以这个早上站在古街上，会看到成群结队的人，几乎是每个人的手上都拿着各种自拍杆，和各种的拍摄设备。
    对着古街上的每一个细节都进行拍摄，尤其是对苏记和若餐厅的门脸进行拍。
    正当这些人都在门口聚集拍摄的时候，冯一帆却突然让人把门给打开了。
    在开门的一刻，门口聚集的大量人都是一愣。
    然后人群竟然会下意识地向后退开。
    尽管还是围在了门口，但是大家居然很自觉和门脸拉开距离。
    冯一帆随后从苏记里走了出来，扫视了一圈外面几乎是已经围得水泄不通的古街。
    他清了清嗓子说：“各位，苏记是明天开业，若餐厅呢，也是晚上才会营业的，所以大家不用这么早就跑过来聚在门口，我么你这条古街也是一条贯穿两边的步行街，所以大家不要在这里聚集早晨拥堵。”
    冯一帆说完也是非常认真地又说：“谢谢大家理解。”
    人群依旧还是鸦雀无声，这一刻嬉闹的街上所有人仿佛被定了身。
    终于，不知道是谁起的头，对着自己直播间镜头大喊。
    “快看，大家快点看看，冯大厨出现了。”
    有了这么一个起头，其他的主播们也都是纷纷对自己直播间大叫。
    “看看，是不是在这里见到了冯大厨？见到了真人吧？”
    “没有骗你们吧铁子们？”
    “哈哈哈，兄弟们，冯大厨他真的出现了。”
    “我们的蹲守迎来了胜利啊。”
    听到人群里各种的叫喊声，看到大家用各种镜头对准自己，冯一帆也是明白了，这帮人为什么会在苏记的门口聚集。
    原来都是想要拍一下冯一帆，算是作为直播间拉动人气的行为。
    看到了这里，冯一帆也只能是无奈叹了口气。
    接着在有人试图要上前采访的时候，被他给直接拒绝掉。
    “抱歉，我现在不接受任何的采访，我们这里是餐馆，餐馆，餐馆，我重申一遍，我们餐馆是明天中午11点开始营业，你们现在在这里聚集没有用，我们不会接待你们。
    还有你们不要在这里堵着路，如果你们一定不愿意散开的话，那么我们可能只能是去报警了。”
    冯一帆态度如此坚决，尤其是他瞪圆了眼睛，搭配上他壮实的身材，着实是让在场大部分人都不敢靠近他。
    见到人群是一片畏惧，冯一帆最后说：“都先回去吧，明天再来，或者你们在古街上走动走动，逛一逛我们的这条古街，去其他的一些铺子买点东西，不要在这里堵住路，谢谢大家。”
    冯一帆是再三的说了，终于人群逐渐开始散去。
    其实那些普通的围观者很快也就散去了。
    毕竟苏记还没有开业，所以也没有什么东西可以给他们去看。
    只是那些举着各种自拍杆，手捧着拍摄工具的人不愿意就这样离开。
    他们此行的目的不同，他们不光是想要进入苏记和若餐厅看看，更多还是想要抢先采访一下冯一帆，作为他们一种抢先的机会。
    只可惜，冯一帆没有给他们采访的机会。
    不过冯一帆也把苏记的门打开，让外面的人可以看到苏记里面一些布置。
    只不过，暂时没有人能够进去，只能是在门口进行拍摄。
    冯一帆没有理会那些，回到了后厨之后，迅速在更衣室里换了衣服，过后便从后面离开了苏记。
    不是他不想留在苏记帮忙，是因为他要回家去给家里人做饭。
    而且下午大家都说好了，要一起去幼儿园看冯若若表演。
    只是等冯一帆回到家里，才发现家里的午饭已经做好了。
    今天的午饭是岳父亲自下厨的。
    冯一帆见了说：“爸，其实您不用麻烦的，这些等我回来之后做一样来得及吃饭。”
    苏锦荣一听就不乐意了：“怎么着？还嫌弃起我的手艺了？”
    冯一帆赶紧说：“没有的，爸，您的手艺那肯定是很棒的。”
    苏锦荣不给女婿说下去的机会，直接阻止了他说：“那不就行了？我做菜你不用多说，快点去收拾一下，洗洗手准备吃饭了。”
    见岳父是这样的坚持，冯一帆也只好事去换了一身衣服，洗漱一番坐下来一起吃饭。
    坐在餐桌上，看了看岳父准备的各种菜肴，还真的是非常的丰盛。
    而且还真的是有那么几道非常讲究的菜肴。
    比如距离冯一帆最近的一道《熘肝尖》。
    这可是一道非常讲究功夫的菜。
    算是一道鲁菜。
    整道菜最大的难点在于要掌握好火候，必须要保持肝尖的那份嫩度，如果稍有不慎，肝尖老了那就是另一个味道。
    冯一帆看着面前这道菜还真的是有那么一点点惊讶。
    苏锦荣笑着说：“尝尝看，好多年不做这些菜，其实啊，我这些菜都是改良后比较家常的做法。”
    苏锦荣这倒是也没有说错。
    因为苏记后来基本上靠的是古街周边的居民区。
    在居民区附近做生意，那关键还是要菜做的足够家常，并且要是那种非常实惠好吃的。
    而苏记因为有着祖上传下来的精湛刀工、火工打底，所以这家常小炒也是能够做得非常精细，便在古街周边居民中间赢得不小口碑，久而久之被周边居民经常照顾。
    所以后来苏记的菜肴，实际上大部分都被苏锦荣进行了家常形式改良。
    不过，冯一帆学厨的时候，苏锦荣对他的要求依旧是严格。
    冯一帆夹起一块肝尖，看着上面缓缓滴落汤汁，已经是能够判断出这道菜的好坏了。
    “嗯，爸，果然功力不减当年啊。”
    国内的菜肴，这个勾芡是个非常讲究的东西。
    所谓明油亮欠。
    大部分的菜肴都是需要勾芡，要让汤汁能够挂在菜肴上，但是又不会有非常粘口的感觉。
    所以看一看芡汁的成色，基本能够判断出一道菜的好坏。
    冯一帆这样的大厨师，自然也是一眼看得出，厨师的水准如何？
    哪怕是自己的岳父，冯一帆也还是实事求是，岳父的这道菜确实炒得极好，最后的芡汁收的很到位了。
    再看看肝尖，也是保持了那份嫩度的。
    观察一番过后，冯一帆才把肝尖放入口中。
    瞬间口腔中首先是芡汁的味道，接着便是在牙齿咀嚼时，肝尖在口中被牙齿咬开，非常滑嫩的口感令冯一帆激动不已。
    “爸，您这手艺真的恢复了啊。”
    苏锦荣见到冯一帆这样说，也是笑了起来。
    笑了之后，苏锦荣又问：“你可不要糊弄我，不会是故意想要奉承我吧？故意说我的手艺恢复了？”
    冯一帆赶紧说：“绝对不是，不信您让我爸妈还有若曦都尝尝看。”
    苏锦荣微笑说：“好，大家都尝尝看，我自己也要尝一尝。”
    大家一起动筷子，一吃之下，也都是感到非常惊艳。
    尤其是苏若曦，虽然她本身并不怎么会做菜，但是苏若曦毕竟从小耳濡目染，也是经常吃爷爷和父亲的菜肴，所以她还是能够吃出好坏，一吃便知道这道菜好不好。
    “爸，一帆没有说错的，您的手艺真的恢复过来了。”
    苏锦荣自己吃完了一片，然后笑着问：“若曦觉得，我这盘熘肝尖能够给个几分呢？”
    苏若曦认真想一下说：“爸，我觉得能给个8分。”
    冯一帆说：“8.5分吧。”
    苏锦荣听了顿时笑起来：“哈哈哈，一帆你这个8.5分就有点过分了，我自己嘛，觉得最多给个7分的，你居然要给我8.5分，你真的是比若曦还要过分了。”
    卢翠玲笑着说：“哎呀，亲家公，你这又不是去比赛的，自己家里吃，不用那么认真，我觉得反正亲家公你这菜做的很好吃。”
    冯建东也说：“对对，这菜真的很好吃，我还是第一次吃到这么嫩的猪肝呢。”
    苏锦荣微笑说：“亲家，你们喜欢吃的，那就多吃点，可能之后几天，我们也不会有机会在家里吃，还需要去苏记帮帮忙的。”
    冯一帆笑着说：“爸，其实你们倒也不用着急去帮忙，国庆节我基本都有安排，肯定会稳妥。”
    冯建东立刻说：“什么叫肯定会稳妥？你不要总是想得那么简单，赶上国庆节那么多的人流，你怎么保证肯定还会稳妥？所以我们去帮你把把关，难道不是更好吗？”
    冯一帆赶紧改口：“对对对，爸，您说得对，我这不是怕你们辛苦嘛。”
    卢翠玲倒是很直接：“我反正主要是帮忙守着若若。”
    说到这，卢翠玲看向苏若曦说：“我觉得若曦你，其实还不如别去了，明天人肯定很多的，你这身子，再伤到你。”
    苏若曦倒也是很坚持：“妈，我要去的，苏记开业，我这个老板娘不在场的话，太不好了，而且我就是坐在收银台里面收收钱，我自己会小心一点，我要是不去也没有人收钱啊。”
    苏若曦这么说倒也没有错，确实她不去的话，可能真没有人收钱。
    因为明天去，冯一帆他们后厨里肯定会非常忙。
    然后冯建东肯定要陪着苏锦荣一起的，不然让苏锦荣一个人也是不安全。
    卢翠玲则是要负责守着冯若若和杨小溪、陈瑶霏三个小女孩。
    这样一来的话，那么多人的情况下，好像确实还是需要苏若曦在场，帮忙要完成收银的工作。
    冯一帆看到母亲依旧是担心，笑了笑说：“妈，你放心吧，我跟大舅哥说过了，明天梅茹也会过来的，还会带上几个专业的会计，然后和若曦一起负责收银的。”
    苏若曦顿时忍不住撅起嘴问：“怎么啦？你是觉得我算账不如梅茹嫂子是吗？”
    说起来，苏若曦大学的时候学的是会计，算账来说她确实不差。
    冯一帆知道妻子是故意跟自己撒娇，便赶紧安抚：“哎呀，没有说老婆你不如嫂子的意思，就是让嫂子带人过来，给你分担一下，明天人肯定会非常多的，你一个人真的不行。”
    这次苏若曦倒也没有逞强。
    “嗯，这个确实，我一个人肯定不行的，需要让嫂子带人过来帮忙收银，因为结账的人肯定会非常多的。”
    冯一帆说：“而且，明天同时是开三家的，林家铺子那边还会有外卖窗口，所以必须要多找些人负责收钱。”
    苏若曦笑着说：“有嫂子在，肯定没问题。”
    这一点大家自然也是认同的，梅茹的能力确实是非常棒。
    苏锦荣又说：“看看，大家都有事情可做，我肯定也要去干点力所能及的事情，比如在后厨里亲自下厨做上几道菜，也许不能给客人，但是可以作为大家员工餐嘛。”
    冯一帆笑了笑说：“行，那这样，爸你来负责家里人还有梅茹嫂子他们的员工餐，后厨的还是继续交给宁诚吧。”
    苏锦荣笑着说：“行啊，宁诚最近也算是学了点东西，到时候我带带他好了。”
    冯一帆微笑说：“那我要替徒弟感谢一下师公啊。”
    苏锦荣顿时乐呵呵说：“行了，你别在这跟我打哈哈，今天中午这些菜，你要负责最后给全部吃完了。”
    冯一帆一听这话，看了看桌上琳琅满目的菜，顿时是一脸苦涩。
    但是想到这些菜都是岳父亲手做，是岳父身体大致恢复的象征，他也还是咬着牙答应下来：“行，爸您放心，我肯定都给吃完了。”
    一家人顿时笑起来，然后接着一起努力吃起来。