硬核厨爸 - 第608章 难解决的腻口感（第二更，求订阅）

    尽管沈卿洛对林瑞峰不那么有信心，但林瑞峰自己依旧是比较平静，他还是依照每天的流程，早上很早便起床，然后开始准备各种食材。
    在林瑞峰心中，实际上也是憋着一口气，他希望可以向所有人证明。
    证明他是冯一帆这位如今声名鹊起大厨的合格徒弟。
    所以面对马小龙的挑战，林瑞峰心底非但是没有丝毫畏惧，反倒是充满了期待和激动，觉得这是他向所有人证明的机会。
    沈卿洛不知道是因为担心林瑞峰？还是因为这段时间她的小铺装修完毕，因为古街还在修缮无法开业比较悠闲？
    她每天早上会早早就来到林家早点铺，会守在早点铺子里，陪着林瑞峰备料。
    很多时候，看到沈卿洛在旁边看着似乎有些无聊，林瑞峰都会忍不住说：“要不你先回去睡一会，反正我们现在出摊都是下午的事情，你大清早其实不用跑过来，在这里陪着我的。”
    沈卿洛听到这个话，顿时有些不开心地撅起嘴问：“怎么了？你是不是嫌弃我在旁边打扰你了？不想让我来是吧？那我就不来了，好吧？”
    听到这个话，林瑞峰赶紧拉住要走的沈卿洛。
    “没有没有，我不是那个意思，我没有说你不应该来，也没有要赶你走的意思，你，你别误会嘛。”
    沈卿洛依旧是满脸不高兴地说：“哼，这么勉强吗？那我还是走好了。”
    林瑞峰真的是有点无奈，只能是继续说：“没有勉强啊，我真的是喜欢你在旁边陪着我，我，我其实就是担心，你这样陪着我会不会很无聊？”
    沈卿洛看到林瑞峰一脸焦急，有些手忙脚乱的样子，顿时就绷不住笑出来：“好啦好啦，你赶快继续准备你的东西吧，我在旁边看着你忙才不会无聊，因为看着你越来越像你师父，我觉得很有意思的。”
    见沈卿洛笑出来，林瑞峰也是松了一口气。此时松开了沈卿洛的手腕，他才发现，刚才自己没有洗手，因为抓沈卿洛的手，把很多油渍都抹在了她的手腕上。
    “哎呀，对不起，我不是有意的。”
    沈卿洛低头看了看手腕上的油渍，笑了笑说：“没关系啊，这样一来，我也算是跟你一起干活啦，这就是我干活的证据。”
    看到这样的沈卿洛，林瑞峰有那么一刻觉得很不真实。
    自己只是一个小学徒，如今更是每天要去摆地摊，要对着油烟去努力干活。无论从什么方面去看，林瑞峰都不觉得自己有什么优秀。甚至会觉得自己和沈卿洛差距很大。
    沈卿洛是国外回来的大学生，而且早已经算是服装设计界小有名气，如今更是自己准备开一家小服装铺子。再加上她所拥有的家世背景，林瑞峰觉得自己和对方的差距简直是云泥之别。
    恍惚间，林瑞峰不明白为什么沈卿洛会喜欢自己？
    为什么沈卿洛会愿意这样陪伴在自己身边？
    沈卿洛看到林瑞峰愣在那里，眼神中有一些恍惚，似乎陷入了魔仆中沉思的状态。
    她伸出手，捏了捏林瑞峰的鼻子说：“怎么回事？现在轮到你不好好干活了是吧？你说说看，你要是整天这个样子的话，你让我怎么能放心不来守着你呢？我不来的话，你今天是不是就不能出摊了？”
    被沈卿洛捏了鼻子，听到她的话，让林瑞峰醒过神来。
    “对不起，我有点走神。”
    沈卿洛好奇地笑着问：“你刚才在想什么呢？是不是看着我在想一些羞羞的事情呀？”
    面对沈卿洛一脸俏皮的逼问，一下子就把林瑞峰问得满脸通红。
    他也只能是赶紧后退两步摇头说：“没，没有的。”
    沈卿洛一本正经地逼问：“真的没有？”
    这一刻，沈卿洛距离自己的距离非常近，近到了林瑞峰能够看清楚沈卿洛姣好的容颜，能够看到她洁白无瑕的面容，一双水灵灵大眼睛，长长的睫毛都在上下扇动，还有高挺的鼻梁，下面嫣红的双唇。
    咕咚。
    林瑞峰看着看着下意识就咽了一下口水。
    几乎是在林瑞峰咽口水的瞬间，沈卿洛突然就笑着退开了。
    “哈哈哈，你果然在想羞羞的事情吧？我就知道，你怎么可能会不想呢？我这么漂亮，对不对？”
    听到这些话，林瑞峰突然就上前两步，逼近到沈卿洛的面前。
    然后他张开嘴，想要说点什么，伸出手想要把沈卿洛揽入怀中。
    但沈卿洛突然说：“不许动，你手上都是油，你不能抱我，你会把我的衣服弄脏的，你给我站好了，不许再靠近了。”
    在沈卿洛命令下，林瑞峰像是被定身术给定在了原地。
    下一刻，沈卿洛突然也上前一步，踮起脚尖后，在林瑞峰的嘴唇上轻啄了一口。
    亲了这么一下之后，沈卿洛瞬间便双颊绯红，退后几步后，捂住脸转过身去说：“好了好了，你赶快去干活，不许再看我了。”
    林瑞峰在一段时间愣神后，终于回过神来，下意识舔了舔嘴唇。
    之后他上前两步，来到沈卿洛的身后，想要伸出手去将对方揽入怀中。但是举起手之后看到满手油渍，让林瑞峰不得不停止了动作。
    两个人就这么在早点铺子里站了一会，沈卿洛缓和了一下情绪后，终于还是转过身来面对林瑞峰。两个年轻人四目相对，沈卿洛说：“好啦，你可以好好干活了吧？还有你一定要努力赢下哦。”
    林瑞峰笑了起来，认真地点点头说：“好，我一定会赢。”
    接下来的时间里，在沈卿洛的陪伴下，林瑞峰继续备料。
    他也吸取了这些天从马小龙那里学到的经验，早上在铺子里把叉烧、烤鹅、烤鸭都给做出来，然后全部都给切好，全部都给准备妥当。准备之后去摆摊的时候，放在铁板上加热之后搭配炒饭卖。
    这种做法虽然无法保证烤鹅和烤鸭最完美的味道，但经过铁板二次煎制后，烤鹅和烤鸭的味道倒也并不会差，再搭配上炒饭吃起来会很棒。
    当然，同时林瑞峰也面临一个问题，那就是这样做会导致炒饭更加油腻。
    可能会因为太过油腻的情况下，会让不少食客剩下很多的炒饭。而且大家长期吃的话，就会觉得很腻，或许慢慢大家就不愿意这么吃。所以林瑞峰需要想到一个更好中和油腻的办法。
    看着林瑞峰在思考办法，沈卿洛在一旁忍不住开口问：“之前小姨父不是教给你了办法吗？小姨父是用了什么办法啊？”
    林瑞峰沉声说：“师父的办法是，在煮饭的时候，米饭中加入一些酸梅，这样煮出来的米饭会带有一些酸梅的酸味，然后再拿来做炒饭的时候，酸梅的酸味就可以中和一部分油腻口感。”
    沈卿洛有些惊讶：“咦？原来是用酸梅去煮饭的吗？”
    林瑞峰点头：“对，师父临走之前，把煮饭的方法进行了改良，是用酸梅水进行煮饭，保留味道但是不会让食客吃到。”
    说到这里，林瑞峰还把饭锅给打开，让沈卿洛看了看锅里的饭。
    看到米饭中的酸梅，沈卿洛更加惊讶：“原来还能这样煮饭啊？”
    林瑞峰盖上锅盖说：“师父这个办法很好的，可以在炒饭的过程中，中和掉不少的油腻口感，炒饭吃起来也会更加香。”
    沈卿洛点头：“嗯，冯大厨果然厉害的。”
    接着她又好奇问：“既然这个办法很好，那你还有什么烦恼呢？继续按照这个办法去做就好啦。”
    林瑞峰摇了摇头：“不行的，如果在炒饭中加入叉烧、烧鹅、烧鸭一起的话，这种办法不能完全中和油腻感，如果增加酸梅的量又会让口感变差，所以必须要想到一个新的办法。”
    见到林瑞峰陷入沉思，沈卿洛在一旁也没有再说话，静静等待着他想到办法。
    只是想要改良和创新哪里有那么容易？
    林瑞峰如今的水平，也确实还没有到那种能够改良和创新的程度，他能够按照师父教的过程，把摆摊的各种东西做好，已经算是非常不容易。想要改良一下口感，确实已经有些超纲。
    不过林瑞峰也没有气馁，他决定要自己进行一些尝试。
    所以他还是很快按照师父教的步骤，把各种东西都给准备妥当。
    接着他开始进行炒饭，并且在炒饭完成了之后，将叉烧加入在炒饭当中去。光是看这样一盘叉烧炒饭卖相，还真的是非常不错。
    沈卿洛看的是两眼放光：“可以啊，小林子，你这炒饭做得真棒。”
    林瑞峰微笑着请沈卿洛坐下来，把这盘炒饭放在沈卿洛面前说：“好啦，请品尝，看一看会不会腻口。”
    沈卿洛倒也并不会客气，坐下来接过了林瑞峰递给自己的勺子。
    “嗯，让我来尝一尝，我男朋友的叉烧炒饭。”
    先是一口炒饭，饭粒是粒粒分明，并且每一粒上都均匀挂着蛋液丝，搭配上叉烧的香味，入口真的是非常好吃。
    尤其是叉烧的肉汁，渗入在炒饭当中，仿佛每一粒米都像是肉粒般。
    沈卿洛吃了两口，笑着说：“这味道很好啊，瑞峰你可真是厉害。”
    林瑞峰叹了口气说：“你再多吃几口看看。”
    沈卿洛很奇怪，不明白这么美味了，为什么林瑞峰还是依旧不满意呢？她按照林瑞峰所说，又是连续吃了好几口。
    终于，渐渐沈卿洛发现了这一盘炒饭的问题。
    多吃了几口之后，真的会觉得很油腻。
    而且吃的过程中，炒饭会慢慢冷掉，一旦不再是很热的情况下，吃起来就更加是有点味同嚼蜡，这盘炒饭是真的一点也不好吃了。
    看到沈卿洛脸上神情，林瑞峰已经猜到了她吃到后面的感觉。
    “是不是发现问题了？炒饭必须要趁热吃，而且不能够吃很多口，一直吃的话，很快就会感到很油，会有很重的腻口感觉，而一旦你因为腻口停下来，炒饭很快会冷掉，冷了之后会更加难吃。”
    沈卿洛放下了手中勺子，伸手拉住了有些颓废的林瑞峰。
    “没关系的，我们一起想办法，相信会有很好的办法解决，或许我们可以减少一些量？那样大家吃几口就吃完了，就不会察觉到腻口？也就不会剩下来，当然这是我的建议。”
    林瑞峰笑了笑说：“谢谢你，我明白这不是一下子就能完成。”
    沈卿洛点头说：“嗯，好好加油，我相信你一定有办法。”
    接下来的时间里，林瑞峰又继续开始准备，虽然还没有能够彻底解决油腻问题，但他也还是要为摆摊做好各种准备。
    沈卿洛一直陪着林瑞峰，看着他一个人在忙碌，还真的是觉得很有趣。
    到了中午的时候，外面温度渐渐高涨，赵大霞也赶来了。
    三个人一起在林家铺子里吃了午饭，下午的时候赵大霞便和林瑞峰一起备货，把烤鹅、烤鸭和叉烧都给提前做出来，并且还要准备各种面条浇头，当然还有馄饨也需要提前都给包好。
    如今赵大霞也算是有经验，能够帮着林瑞峰一起把各种东西做好。
    沈卿洛时不时也会帮帮忙，她也发现烹饪中的一些乐趣。
    一切都准备妥当，在下午四点之后，外面的日头开始西偏，阳光不再是那么毒，林瑞峰他们把各种备好的食材放上推车。
    三个人一起推着推车准备去摆摊。
    因为古街正在进行路面整修，所以从林家铺子这边往另一边走有点难。林瑞峰他们就干脆从古街另一边出去，从古街外面绕一圈去小市场。
    让赵大霞走在推车后面，看着前边两个小年轻一边推车，一边非常亲密的样子，嘴角也是微微上扬。看着前边的这么一对身影，赵大霞甚至隐约仿佛看到，当初她和丈夫的甜蜜。
    想着想着，赵大霞不禁开始想念丈夫，想念留在家里孩子，想家了。
    不过赵大霞知道暂时不能回去，她还要努力多赚些钱。
    就在赵大霞想家的时候，突然口袋里的手机响了，她一只手推着车，一只手掏出手机，看到屏幕上的号码，她也是赶紧接通。
    接通了电话瞬间，赵大霞听到电话那边的声音和话，也是让她脸色一变。