硬核厨爸 - 第261章 苏记的晚餐(第一更)
沈卿洛整个下午都没有离开刘婉华的铺子,帮着刘婉华招呼进门的各色客人。若是没有客人的时候,她便跟着刘婉华学习一些刺绣的知识。
这个下午在刘婉华身边,真的是让沈卿洛又找回了在姥姥身边的感觉。
临近傍晚时分,外面的天色开始黯淡,刘婉华看了一眼腕上手表的时间。
“嗯,差不多苏记要开始营业了,我们走吧,先去苏记吃饭,晚上如果你不着急回去,陪着我这老太婆再守一阵铺子吧。”
沈卿洛自然是不着急回去的,她回国没有多久,也是刚刚才入职一家设计公司。
这个周末她也是专门出来玩的,所以晚上回去晚一点没问题,只要不耽误明早去上班。
“婉华姥姥,我不着急回去的,吃过饭我帮您继续看着铺子好了,等您关门,我先送您回去,然后我再回去也可以的。”
刘婉华微笑着说:“你这丫头,我还要回哪去啊?我就住在铺子里啊。”
沈卿洛有些惊讶:“婉华姥姥您就住在这铺子里吗?”
刘婉华点头回答:“是啊,这老街上的铺子都有两层的,只是上面一层的有些矮了,不适合做生意,所以老街上大家都把二楼当住处,或者是堆放一些杂物。”
听了刘婉华的话,沈卿洛了然地点点头。
不过紧接着,沈卿洛又有些不放心:“婉华姥姥,您一个人住在这里,真的可以吗?”
刘婉华微笑着反问:“有什么不可以?我住在这楼上,一个人自在的很,要是去我儿子女儿家里,我反倒是会不自在的。”
沈卿洛突然发现,婉华姥姥和自己姥姥所说的还是有些不同。
按照自己姥姥所说,年轻时的刘婉华是个特别开朗,爱笑爱玩爱吃的大姐姐,而且待人特别友善。
而现在的刘婉华,依旧是待人友善,也还是喜欢吃喜欢笑。
但是很明显能感觉到,老太太和子女关系不算多亲密,而且似乎也不是很喜欢嬉闹环境了。
想到这,沈卿洛看了一眼外面街上络绎不绝的人,接着问:“婉华姥姥,您住在楼上的话,那晚上外面的人不会吵到你吗?”
刘婉华笑着说:“不会,这些老铺子隔音效果还是很好的,而且别看现在老街上人不少,但是过了十点人就会变少了。”
听说过了十点人就会变少,让沈卿洛更加奇怪:“为什么啊?”
刘婉华微笑解释:“因为老街地势如今比较偏僻了,周边的很多老小区都已经改建,而且距离如今淮城的商业区又比较远,所以从远一些地方来的人都要赶着十点前末班车回去的。”
听完这样一番解释,沈卿洛也是恍然明白,老街终究还是成为了城市的边缘地带。
没有再继续聊下去,刘婉华拉着沈卿洛说:“好啦,我们快点走,去苏记吃晚饭去,不然人多了,我们可能还要排队的。”
沈卿洛自然是帮着婉华姥姥收拾一下,然后一起出门去,把铺子门暂时关闭。
在老街上一路向东,穿行在熙熙攘攘人群里,刘婉华走在前面,身后牵着沈卿洛的手。
这一刻,刘婉华仿佛回到了自己那双十年华,拉着沈卿洛的姥姥在街上奔跑。
“小洛妹妹,姐姐终于发工资啦,我们快点走,去苏记好好大吃一顿吧。”
脑海中回荡起这一幕来,刘婉华眼眶瞬间湿润了,一滴泪珠慢慢滚落。
一路没有走的很快,因为接上的人确实太多了。刘婉华甚至感觉,老街已经好多年都没有这么多的人了。
看得出来,很多人都是慕名而来,应该都是看了《菲常见证》的节目。
刘婉华心里也是很开心,同时也很感激电视台帮忙宣传。
有了眼前这样繁荣的景象,刘婉华相信,接下来改建一定会考虑这些,也一定会尽可能保留老街上的一切。
在人群里穿行了好一阵,终于来到了苏记门前。
刘婉华远远看到冯若若似乎在门口等着。
当看到刘姥姥和沈姐姐来了,冯若若赶紧向两个人挥挥小手,让两个人赶快过去。
刘婉华来到门前,微笑着问:“若若怎么在门口站着啊?你这是专门在等姥姥和姐姐吗?”
冯若若有些着急地说:“刘姥姥、沈姐姐,你们快点呀,你们要是再不来的话,姥爷餐馆里就要坐满啦,你们快点进去坐下来。”
小姑娘说着,伸手拉上刘姥姥的手,快速把刘姥姥和沈姐姐拉进门。
进了门后,刘婉华和沈卿洛才发现,原来苏记里还真的已经坐了很多人。
沈卿洛有些惊讶:“生意是这么好啊?”
刘婉华扫视一圈说:“嗯,确实好了很多,而且换上的这些四方桌,还真的是非常合适,可以让三三两两一起来的小年轻,有单独的位置坐。”
在刘婉华和沈卿洛聊着的时候,冯若若已经很着急,拉着两个人继续往里走。
“刘姥姥、沈姐姐你们快点过来,你们坐在这里呀。”
被冯若若领着,两人跟着她一起来到了一张位于餐馆靠墙位置,一处比较安静的桌子。
刘婉华看看周围环境,微笑对冯若若说:“真的是谢谢若若,专门给姥姥留了一个这么好的位置,知道姥姥不喜欢太吵吵嚷嚷。”
冯若若笑着说:“对呀,这个是姥爷让给刘姥姥留下的。”
刘婉华闻言扭头,看到收银台旁边坐在轮椅上的苏锦荣。
两位老人对视了一眼,刘婉华也是微笑着向苏锦荣点头表示感谢。
接着,在冯若若招呼下,刘婉华和沈卿洛也就坐了下来。
当坐下来后,沈卿洛又有些惊奇:“咦,这个椅子坐起来很舒服,感觉腰背都刚好被撑住的,真的是好科学的椅子。”
刘婉华微笑说:“这个椅子,可是当初苏记的老板,找了很厉害的木匠给打制的,也用了快上百年啦。”
沈卿洛听了顿时有些惊讶:“哇,这椅子有上拜年啦?”
刘婉华点头:“对,这椅子是若若姥爷的爷爷时找人打制的,到现在可不是上百年?”
沈卿洛听得真是觉得很惊奇。
没多久,苏若曦拿着菜单过来,将菜单递给了刘婉华,站在一边说:“刘姨,你们今天要点什么菜呢?您先看看。”
看到刘婉华手上的菜单,也是让沈卿洛有些惊奇,因为菜单竟然是手写的。
刘婉华见到沈卿洛有些惊讶,微笑解释:“老苏记时的菜单,那都是每天手写,因为每天菜单上的主菜都会有所不同。”
沈卿洛听到这,不禁觉得这苏记真有点像是高档的西式餐厅感觉。
刘婉华又接着说:“以前啊,苏记的菜单,一年四季,会根据四季食材变化,有着各式各样不同的变化,所以菜单没法固定,只能每天晚上营业前手写。”
刘婉华说到这,对站在一边的苏若曦说:“先来一个松鼠鳜鱼吧。”
听到松鼠鳜鱼,沈卿洛马上说:“这个我姥姥也喜欢吃。”
刘婉华看着沈卿洛说:“我知道,你姥姥当初最喜欢苏记的松鼠鳜鱼,我每个月拿了工资,就会带她来苏记吃,有时候就只点这一道菜。”
沈卿洛倒是一点不惊讶,因为这一段她小时候听姥姥经常提起。
那时候刘婉华的学徒工资很低,两人在经过大师姐教育后,沈卿洛姥姥不敢让刘婉华太破费,所以就约定了每月拿工资来苏记一次,只点一道:松鼠鳜鱼。
刘婉华感叹着:“那时候啊,可能是一个月才能吃一次,松鼠鳜鱼这道菜,我们俩怎么都吃不腻。”
沈卿洛隐约仿佛能想象到那个画面。
一个双十年华新入厂子的女学徒,领着大师姐家里十来岁的女儿,一起来到苏记点一盘松鼠鳜鱼。
可能在松鼠鳜鱼上菜时,一大一小两个女孩会两眼放光,眼巴巴地盯着看上一会。然后就一起动筷子,你一筷子我一筷子大块朵颐。
点完了松鼠鳜鱼后,刘婉华看了一眼主菜上还有清炒虾仁,便点了一盘。
“清炒虾仁也是这苏记的拿手菜,我和你姥姥那时候不懂这道菜的好,后来我才知道这道菜可不是随随便便都能吃到的。”
苏若曦在一边笑着说:“今天买到了新鲜的虾,所以才会有这道菜。”
接着刘婉华自然是要点上两个,她最为喜欢的豆腐鮰鱼狮子头。
“这道菜可不一样了,这道菜是这里如今的掌勺人,专门为老板娘创新的一道菜,但是味道我真的很喜欢,你也尝尝看。”
沈卿洛没有拒绝,自然是答应尝一尝。
最后,刘婉华在菜单上看到了一个有趣的菜,荷塘藕带。
她也是立刻就点了这一道:“最后再来一盘这个,荷塘藕带,这应该是今天的新菜吧?”
苏若曦点头说:“对,是新鲜的藕带,早上一帆从市场买回来的。”
沈卿洛见点了四道菜,赶紧说:“婉华姥姥,够了够了,我们就两个人,点太多的菜也吃不完的。”
苏若曦帮忙说:“没关系的,其实除了松鼠鳜鱼,其他的几道菜份量都不大,你和刘姨绝对能吃得完,我还怕你们吃不饱呢。”
刘婉华微笑着把菜单还给苏若曦:“没关系,先上这四道吧,如果吃不饱,最后再来一份主食。”
苏若曦收回菜单,微笑答应:“好的,那就先来这四道,请稍后。”
这边妈妈话音刚落,那边冯若若小朋友马上就蹦出来,伸出小手说:“妈妈给我呀,我赶快把菜单给爸爸,这样刘姥姥和沈姐姐就可以第一个吃到啦。”
看到冯若若蹦出来,沈卿洛越看越觉得这个小女孩特别可爱。
伸手一把将小女孩拉到怀里,沈卿洛问:“冯若若小朋友,你刚才去哪里了呀?”
冯若若在沈姐姐怀里说:“我刚刚去看姥爷啦,姥爷一个人坐在收银台旁边会很无聊,若若过去可以陪着他聊聊天。”
沈卿洛扭头向收银台那边看了一眼,看到老人家坐在轮椅上,还真是有一点点落寞。
接着沈卿洛说:“那若若还真是好厉害,又能帮爸爸妈妈干活,还能照顾姥爷,真是懂事好孩子。”
得到了称赞,冯若若笑起来:“谢谢沈姐姐呀。”
接着,她从沈姐姐怀里出去,拿上妈妈手上的点单:“好啦,我去给爸爸。”
苏若曦却嘱咐了女儿一下:“若若,你不可以把姥姥和姐姐的菜单放在别人上面哦,我们要按照顺序来,知道吗?”
刘婉华听了也说:“对对对,若若不可以给我们插队的,我们要遵守秩序。”
沈卿洛看到小妹妹撅起小嘴,最后微笑说:“我们若若是最懂事的好孩子,肯定不会给我们插队的,你们这么说是对若若的不信任,对不对呀?”
冯若若听了姐姐的话,本来不是很愉快的小心情,转眼间也就变得愉快起来,乐呵呵说:“姐姐说得对,若若才不会插队呢。”
随后,冯若若拿着点单迅速跑向后厨去。
看到冯若若这样风风火火跑去传菜单,沈卿洛开口问:“苏姨,你们为什么不装一个点子的点单器?这样你在前面点单,后面冯大厨就能收到了。”
听沈卿洛叫自己“苏姨”,让苏若曦赶紧说:“哎呦,你不能教我苏姨,你这样叫,我都觉得自己老了。”
刘婉华顿时笑着说:“应该叫苏姨的,怎么说她也算是晚辈的,而且若若叫她姐姐的。”
苏若曦很是不好意思:“那,那也不行啊,她怎么说也有二十多岁了。”
刘婉华想了想说:“那行吧,你和你女儿各论各的,卿洛你别叫苏姨,以后就叫姐姐好了,免得你若曦姐姐害怕被你给叫老了。”
沈卿洛也是微笑着答应:“好好,我以后叫若曦姐姐吧。”
苏若曦接着回答了沈卿洛的问题:“之前因为生意太淡了,所以也用不了那个东西,现在呢,因为有若若在,弄了那个东西,若若就会失去一个好玩的游戏。”
刘婉华听了点头:“这倒是,有若若那个小鬼灵精在,确实不能剥夺孩子的快乐。”
已经跑进后厨的冯若若,来到爸爸身边的料理台前,认真把前面菜单拿下来,然后把刘姥姥和沈姐姐的菜单给压在下面。
不过放好了菜单,虽然没有插队,冯若若还是嘱咐了一下爸爸。
“爸爸,你看看,这个四道菜的是刘姥姥和沈姐姐的呀,你一定要做的很好吃很好吃,谢谢刘姥姥和沈姐姐给我做衣服。”
冯一帆扭头看了一眼,答应着女儿:“好,爸爸一定给做得最好吃。”
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