重回年代赶海打猎 - 第338章 八几年吃刺身,会不会太超前了一点?
第338章 八几年吃刺身,会不会太超前了一点?
鳐鱼皮实,打上氧之后状态肉眼可见的好起来。
要不是有个鱼筐束缚着,估计就游起来了。
石斑鱼放进去之后,一直斜着往水箱底下慢慢的沉下去。
虽然鱼鳃还在动,但鱼看起来是不太好的样子。
“你从大沙村来也要不少时间,它不会是要死了吧?”何娟娟担心的说道。
“看看情况吧!”
“要是不好养活就先处理了,用冰水快速的过一下,降温之后就铺在冰块上,肉质也不会变差的。”陈辉看着鱼说道。
“这么麻烦?为什么不直接就煮了?”
“是怕冷了再热会影响口感吗?”何娟娟问道。
“这鱼口感很好,肉质细嫩又有弹性,没有腥味,吃起来还有一股清甜。”
“这样的鱼煮了就可惜了,用来刺身是最好的,就算现在杀了到吃午饭,口感也不会差很多的。”
“家里有冰块吗?”
陈辉抬起头来问道。
就见何娟娟一脸的问号,茫然不解道:
“什么叫刺身?冰块!?谁大夏天的会有那个东西?那不是冬天才有的吗?”
听她这么说,陈辉心里就已经有答案了。
让何娟娟赶紧把冰箱的冷冻层清理处理出来,找几个碗装上水放进去。
就算没有冰块,好歹来点冰水。
“好好好!我去弄!”
“说起来你那个什么身什么意思?生吃吗?”何娟娟抓着陈辉追问道。
“虽然刺身的身不是那个生,不过确实是生吃没错。”
“把鱼切成片,用冰块冰着,配着特别调制过的酱油来吃。”
“海王星石斑刺少,肉质鲜甜,生吃是最能吃出味道来的。”
陈辉耐心的给何娟娟解释了。
转念一想。
在八几年请人吃刺身,会不会太超前了一点?
又往回找补着说道:
“当然了,具体怎么吃还是得看你请的客人。”
“如果他们比较抗拒生食,那不管是什么鱼,都还是煮熟了好吃!”
何娟娟想了想,又出去看了一下水箱里的鱼。
刚才还奄奄一息,看着随时都会彻底厥过去的海王星石斑,在水箱最底下呆了一会之后,看着居然活回来了一些。
“伱刚才说要冰块是吧?要多少?”何娟娟问道。
“能多弄一点最好了,实在没有多的一大盘也够了。”陈辉说道。
“好吧,我知道哪里可以弄到,我去弄一点!”
何娟娟说完,喊家里的保姆把冰箱的上层收拾出来,匆匆忙忙的跑出门去。
没多久,就提了一袋子冰回来。
从袋子里面拿出两根冰棍,递给陈辉和保姆说道:“呐,请你们吃!”
“谢谢阿姨!”小保姆接过冰棒吃起来。
很开心也很自然,看得出来何娟娟给她带吃的还挺常见的。
“娟娟姐,你真聪明,一下就想到去哪里弄冰了。”
陈辉笑着说道。
冰棒都吃到嘴里了,何娟娟的一袋子冰是哪里来的,自然就不用多问了。
这个年代供电是很不稳定的,一言不合就停电。
每个卖冰棒的人冰箱里,都会用碗或者杯子,装了水放冰箱里冻着以备不时之需。
“而且我找到的这个很干净,前两天才刚换了水冰起来的。”
“不是那种天一热就放进去了。”
何娟娟说笑着,把一袋子冰放进冰箱上层。
看了一眼手表上的时间,问道:“你还没吃早饭吧?”“嗯!一回到港口就送鱼过来了。”
陈辉说着也看了一眼时间。
还不到早上八点!
在心里感叹了一句:真是勤快的小伙子。
“跟我去秀莲家里吃饭!她家里有早饭吃。”
“吃过了早饭我们还要去菜市场买菜。”
“你能不能跟我们一起去?这个鱼还需要什么菜搭配吗?”何娟娟问道。
刺身需要什么配菜吗?
陈辉想了想还真需要的,点头说道:“好,我也一起去!”
“你这小伙子真是不错的!做人做事很靠谱又大方气!!”
“我有点明白黄秀莲怎么那么喜欢你,还要给我介绍了!”
何娟娟说着,带着陈辉出了家门,一起往黄秀莲家走去。
“娟娟姐,你这么夸我,我倒是有点不好意思了。”
陈辉笑笑说道。
何娟娟停下了脚步,回头纳闷的看着陈辉,“不应该啊!你王姐夫说你脸皮很厚的!”
“.”
“王姐夫看人真准!”陈辉皮笑肉不笑的回道。
“哈哈,哈哈哈!”何娟娟大笑起来。
两人又一起到了黄秀莲家里。
黄秀莲、王桂香和黄文倩都已经量好了尺寸。
三个人围着卢佳佳,热热闹闹的挑选着新到的布料。
看陈辉进来了,黄秀莲过来问道:“怎么样?他们家养鱼的地方够高级吧?”
“确实很高级,看的我也想在家里砌一个一样的了。”陈辉笑着说道。
“哈哈哈,我第一次看到的时候吓一跳,还以为他们老夫老妻了还这么刺激,搞这么大一个洗澡池泡在一起!”
“哎哟,那画面.”黄秀莲说着大笑起来。
何娟娟有点不好意思,拍了她一下笑骂道:“快给我装稀饭去!难道要我自己装啊?”
“小萍!小萍!你给娟娟姨还有阿辉弟弟弄一下早饭!”
“赶紧吃啊,吃完过来挑布,我们都快挑完了。”
黄秀莲说着,又乐乐呵呵的跑过去,看黄文倩选什么色的布料。
许萍给何娟娟跟陈辉装了稀饭。
又从锅里拿出温着的小菜,包子和油条。
安排好了就在一边收拾灶台,等两人吃完了就把碗收去清洗。
何娟娟一吃完早饭,就迫不及待的凑到姐妹堆里。
陈辉也不好挤到女人堆里去凑热闹,看许萍在洗碗过去问道:“萍姐,你一个月工资多少钱啊?”
“四十五块,怎么了?”许萍不解的问道。
“呃没事,打扰了!”陈辉笑了笑走了。
许萍一个月工资顶安文静上班三个月了。
住家保姆果然是有钱人才请得起的。
“陈辉,你在想什么呢?”
黄文倩选好了布,笑呵呵的蹦跶过来问道。
“我在想佳佳什么时候有空,我还想打听点事情。”陈辉说道。
“佳佳姐啊!”
“你等一下,等她给娟娟姨量好尺寸就有空了!”
“你找她打听什么事?我也想知道!”黄文倩问道。
(本章完)
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