回到红火岁月做俗人 - 第377章 376烧烤

    “桉子？桉子？”唐植桐才走了没几步，就听到了唐钢有些惊慌的高喊声。
    “大哥，没事，我打到一只兔子！”唐植桐赶紧喊着回话。
    一会的工夫，唐钢出现在唐植桐的视野里，一路小跑过来。
    “大哥，没事，看到只兔子，一枪就给撂倒了。”唐植桐内心有些愧疚，但面上却喜气洋洋。
    “没事就好，没事就好，吓死我了。”唐钢走过来看到弟弟没事，终于放下心来，并没有责怪唐植桐，而是伸手接过他手里的枯树枝，拽着往对子房赶。
    跟在唐植桐屁股后面的那只猎狗看到唐钢后，非常不淡定，又是摇尾巴，又是围着唐钢转，呜呜的小声叫着，仿佛要告诉主人自己刚才看到的那不可思议的一幕一般。
    “怎么了？”狗子不会说话，唐钢只看到了猎狗的兴奋，也猜不出它想表达什么。
    “跟你邀功呢，这只兔子是猎狗发现的。”唐植桐知道猎狗看到了自己的骚操作，但也知道猎狗不会说话，为了掩饰猎狗的兴奋，直接往猎狗身上扣了一口锅，有功劳的锅。
    “行了，知道了，一会把内脏给你。”唐钢点点头，对猎狗许诺道。
    猎狗对此并不是很满意，朝唐植桐“汪汪”了好几句：虽然我不是人，但你是真的狗！
    唐植桐对此很淡定，微笑着跟猎狗道谢：“谢谢祝福，我以后的工作生活一定会很旺。”
    猎狗甩甩头，打了个响鼻，不再搭理唐植桐，跟在唐钢屁股后面跑了。
    唐植桐则在后面嘿嘿直乐。
    俩人回到对子房，唐钢负责收拾兔子，唐植桐操起斧头砍柴。
    “大哥，今天晚上我来做菜吧，给你露两手。”唐植桐边砍边对唐钢说道。
    “你还会做菜？”唐钢将缺了脑瓜的兔子扒皮、开膛破肚，把内脏都给陪唐植桐砍柴的猎狗吃，另一只就眼巴巴的那么瞅着，哈喇子都快流地上了。
    “我可是一个有着二级厨师技能证书的半吊厨子。”唐植桐言语中带上了一丝丝炫耀。
    “二级证书？当厨子还要有证书吗？”唐钢对此很不解，很明显，四九城的技能证书制度还没有推行到边陲小镇。
    “厨子不一定有证书，但有这个二级证书肯定能做个八级厨子。”唐植桐给唐钢解释道。
    “好家伙，你还真是多才多艺！那今晚就看你的了。”唐钢吃惊的夸奖道。
    “好嘞，您就擎好吧！”唐植桐在回复里下意识的带出了京片子。
    “桉子，你一会把火生起来，烧上一锅水，我先去河边把兔子冲冲，一会回来拔鸡毛。”唐钢三下五除二把兔子把干净，对子房的工具有限，他打算直接去河边冲洗。
    “行，咱今晚炖鸡、烤兔子。”唐植桐爽利的答应下来。
    “伱是大厨，怎么做你说了算。”唐钢自然没有意见，背着家伙，带了一只猎狗，往河边去了。
    无论大家伙，还是小动物，都是需要喝水的，这边有河，又是傍晚，正是野兽饮水的高峰期，带枪是非常有必要的安全保障措施。
    赶了两天的山路，唐植桐身子挺乏的，待唐钢走远后，他也懒得动弹了，直接将砍了一半的树枝换成了一些大小合适的断枝，这一操作又让猎狗歪起了头。
    唐植桐抱了些木柴进屋，扔在灶台旁，把锅刷了一下，倒上水，才准备生火。
    唐植桐划着一根火柴，尝试引燃一小片松明子。
    果不其然，正如唐钢所说，松明子立马就被点燃，而且火势还不小，并伴随着轻微的爆鸣声。
    往灶里塞了几根木头，唐植桐起身来到屋外，准备搭个架子烤兔子。
    野外嘛，烧烤架子是一次性的，能用就行。
    唐植桐琢磨好烧烤架子的样式，趁唐钢还没回来，从空间里薅出烧烤架所需要的材料，比如去年在工地上收集的树枝、藤蔓。
    树枝、藤蔓这些东西都不起眼，但关键时候还是能用到的。
    唐植桐将藤蔓泡进水桶里备用，估摸好距离、高度，用斧头在地上砍出几个用来埋烧烤支架的坑。
    “这是要搭架子？”唐钢清洗完兔子回来，看到唐植桐撅着屁股，问道。
    “对，有架子就不用手拿着烤，拿着挺累的。”唐植桐抬头笑笑，回答道。
    “我和你一块弄。”唐钢将兔子挂在树上，拿起唐植桐准备好的树枝下场帮忙。
    树枝下方卡在坑里，上方交叉的地方用藤蔓绑起来，一个简易的三脚架就做成了，做好两个，再把串有兔子的树枝担在上面，偶尔翻动一下、撒点调料就行了，完美！
    搭好架子后，唐植桐洗干净手去腌兔子，并将其串在树枝上，唐钢则进屋就给剔出来的鸡肉做皮肤角质层护理。
    由于兔肉的脂肪少的可怜，唐植桐在腌制兔子的时候，用刀在上面划了几道，并偷偷涂上了一层薄薄的料油。
    “大哥，不用那么仔细，直接把鸡皮揪下来喂狗呗。”唐植桐把兔子串好放在架子上，看着正在给鸡腿拔绒毛的唐钢，说道。
    “也行。我干不来这细致活。”唐钢顺势放弃了拔毛的工作，随之将鸡肉放在碗里，进屋将铁锅端了出来，倒掉污水。
    “你在这看着点，我去刷刷锅，再打桶水来。”唐钢单手拎住锅耳，另一只手拎桶，朝唐植桐吩咐道。
    “我跟你一起去吧。”唐植桐看了眼手表，又看了看天，虽然才下午五点来钟，但山林里黑的快，已经看不到日头了。
    “不用，我快走两步。你在这看着肉，别被老鼠、黄大仙偷走了。”唐钢摇头拒绝，唤上猎狗快步往河边走去。
    另一只猎狗歪头看着唐植桐，仿佛在等待看变戏法一般。
    戏法还是有的，比如一会烧烤、炖鸡所用的调料。
    唐植桐从空间里薅出一张报纸，撕成方块，然后不断地往外薅各种调味品，并用方块纸一一包起来。
    见得多了，猎狗也淡定了许多，只是歪头看着，并没有送上“汪汪”的祝福。
    唐植桐抽完一颗烟后，唐钢才一手拎铁锅，一手拎水桶回来。
    接下来就是唐植桐的个人表演时间。
    先把水烧上，然后给鸡去皮，像是鸡胸鸡腿等部位，鸡皮好剥，鸡翅上的难度大一些。
    唐植桐没有强求全部去掉，直接捏着翅尖，在火舌上停留个两三秒钟，细绒毛就没了。
    条件有限，也没个案板啥的，唐植桐直接将鸡肉垫在木材上，用斧子剁成小块，然后冲洗一下，入锅。
    保险起见，唐植桐借用包袱作掩护，将刚才准备好的调料掏了出来，一同掏出的还有路上薅进空间的一把榛蘑。
    屋里光线昏暗，唐钢进屋后只看到唐植桐正在往锅里撒调料。
    “你还随身带着调料？”唐钢闻到香味，忍不住抽动鼻子，问道。
    “哈哈，作为一个半吊厨子，带点调料很合理吧？”唐植桐风趣的回道。
    “合理，太合理了，今晚我有口福了。”唐钢一丁点都没怀疑，把屋外的猎狗给急的直嘤嘤。
    “嘿嘿，不好吃别怪我糟蹋肉就行。”唐植桐下好调料，转身拿着榛蘑去门外去根。
    “香味都出来了，怎么会糟蹋肉？这榛蘑是你采的？”唐钢吞咽了两下口水，站在对子房门口看着唐植桐去根、冲洗，然后拿回屋扔锅里，盖上锅盖。
    “嗯，砍柴的时候看到的，顺手就薅回来了。”唐植桐一边扯谎，一边调整好火候，拍拍手出门，准备收拾兔子。
    “你对吃的很在行啊，你准备烤兔子吧，我都快等不及了。”唐钢又深嗅了两下，才恋恋不舍的从屋里出来，打算做火把。
    “好嘞！”唐植桐回应一声，麻溜的生火，干松枝自带松油，在松油的加持下，很快便旺了起来。
    唐植桐一边烤着兔子，一边看唐钢做火把。
    借着篝火的光，唐钢先是找出两根粗细、长短合适的干松枝，然后用斧子从粗的那一头开始，小心的劈出十字花。
    随后，唐钢将松明子砍成长条状，找了几条大小合适的塞进十字花，并且尽量往深了塞，如此反复几次，十字花被撑成了十字路口。
    做好后，唐钢将十字花的那头放在篝火上方引燃，然后斜插在对子房的墙缝里。
    “这火还挺旺。”唐植桐看到火把将满面前五六米范围都照的一清二楚，张口夸赞道。
    “第一天就想找来着，一路上也没看到，否则就能给你省点蜡烛了。”唐钢一边收拾着第二根火把，一边说道。
    “一根蜡烛倒没几个钱，主要是这个比蜡烛亮堂多了。”唐植桐给兔子翻了个面，省的两个面觉得雨露不均打起来影响口感。
    唐钢看了堂弟一眼，心里想的是堂弟有钱不会过日子，嘴上说的却是：“的确比蜡烛亮堂，林场职工在工作的时候碰到松明子都是立马拉回去分了，整个火把晚上当蜡烛用，而且一分钱不用花。”
    “还是林场好，放四九城，这种烧的木柴都需要用钱买。”唐植桐指指眼前的篝火后，立马把空间盘了一圈，来的这一路上还真薅了两棵枯树，估计也能用来做火把，回头有机会掏出来整点玩。
    “但你们定量有保障啊。”唐钢做好第二根火把，竖在对子房墙根，没有点上，走回来蹲坐在唐植桐身边。
    “嘿，肯定比这边好一点，但副食快没了。大哥，说实话，这边的定量是不是少了很多？”唐植桐先是摇头回答了唐钢的问题，又冷不丁的问道。
    “唉，有这么明显吗？粮食还凑合，副食也快没了。”唐钢沉吟了一会，最终还是叹了口气，吐露了实情。
    “看出来了，上一回进山半天就能打到狍子，这回进山两天了，只有几只野鸡、几只松鼠。要不是困难到一定程度，公社也不会组织人上山打松塔。”唐植桐掏出烟盒，里面正好剩下两颗，递给唐钢一颗烟，自己一颗，然后将烟盒扔进火堆里。
    “嘿，我就琢摸着瞒不住你。”唐钢从篝火堆里拾起一根木柴，凑到嘴边点上烟，又扔了回去。
    “这不和尚头上的虱子，明摆的嘛。”唐植桐摇头，这场灾难是大范围的，只是各地受影响的程度不同罢了。
    “其实林场还好，至少比附近的山民要好。”唐钢抬头望天，吐出一口烟，说道。
    “且往好了看吧。大哥还记得那个渔村吧？如果真困难，可以去碰碰运气。”唐植桐提醒道，虽然空间里有物资，但没有一个合适的理由往外掏，至少目前来说，还得再等等。
    “嗯，也是个办法，你是不是早就看到这一天了？”虽然唐钢早就感觉到粮食紧张，但作为旱涝保收的林场职工，他压根就没想到紧缺会这么严重的波及到自己。
    “我哪能看那么远？碰巧而已。”唐植桐摇头，这个他是不会在唐钢面前承认的。
    “朴大成，你还记得吧？”唐刚没有再追问，却提起了上次介绍给堂弟的同事。
    “嗯，上次还麻烦他搞了点大麦茶。”唐植桐点头，大麦茶至今还躺在空间里呢。
    “他对你印象很好，提起你就赞不绝口。之前跟你说他能从对面搞到粮食，现在对面涨价了，而且只收硬货，不要咱这边的钱。”唐钢仍然记得堂弟为了一点大麦茶又是给烟又是给钱，当时他存了给堂弟牵线搭桥的目的，烟火情是留下了，但现在四九城供应也少了，这边粮食还不好买了，他觉得这是有必要跟堂弟通个气。
    “谢谢大哥提醒，这次来我也没想着搞粮食。要搞也得等冬天，到时候江面结冰，肯定有不少人做这个，也不一定非要找朴大成。”唐植桐笑笑，给唐钢道谢，对他来说找谁不重要，重要的是交易需要硬货这个信息。
    “这兔子行了吧？”看弟弟心里有数，唐钢就没再说什么，眼瞅着烤架上的兔子颜色变得焦黄，他已经迫不及待的想尝尝弟弟手艺了。
    (本章完)