吃鸡小说 - 第516章 挺简单的

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    “本来我们就住在一起,我搬过来的时候,和她们说了一下,然后幼薇就说家里面空的房间很多,就让她们一起搬过来了,这样人多也热闹一点。”
    然而面对林北的解释,王公子只是用我根本不相信的眼神看着林北,脸上依旧是坏笑,“兄弟,你可以啊!”
    “我真的不是!”林北再一次无奈的说道。
    “哎呀,兄弟。男人嘛,我懂的,你不用解释了,解释就是掩饰,掩饰就是事实,事实也没有什么不好的。”王公子笑着说道。
    不过随后王公子又用佩服的眼神看向沈幼薇,“你厉害了!不亏是正宫大夫人,这个胸襟气量,我王某人佩服!”
    “咳,你再胡说八道,小心我拿笤帚赶你出去!”沈幼薇不动声色的说道。
    “是我错了。我再也不胡说八道了。”王公子笑着说道。
    “王公子也在这儿啊。”看到王公子在,原本奔放的团团也是有点小尴尬。她和林柔坐过来,都是坐在了林北的旁边。随后沫子和小叮当也是从楼上下来了。
    沫子穿着睡衣,拖着拖鞋,脑袋上还有一个棉球垂下来。看上去非常的可爱。
    而小叮当同样拖着拖鞋,他的手上还拿着一个饭盒。一边摇饭盒,一边走下来。平常现在这个时候就是饭点,大家都会准备下来等待梨娘开饭。
    “咦,王公子来了。”小叮当同样是惊讶的说道。
    “嗯。”王公子也朝着小叮当打了一个招呼。随后他又是说道,“看样子,我来的很巧啊,刚好是饭点。”
    “嗯嗯,差不多就是这个点开饭的。”林北说道。“我们先去吃饭吧,吃完饭再聊。”
    林北他们吃饭的时候,都是在厨房。厨房分为里外。外是吃放的地方,里面的内间是做菜的。
    他们吃饭的桌子,平常的时候,都是一个方桌。不过今天因为多了三个人,梨娘将桌子的桌面翻开,然后转了一下,让林北他们意外的,这个桌子居然就拼接成一个大的圆桌了。
    “好厉害啊!”小叮当瞪大了自己的眼睛。“这个桌子居然还有这样的机关。”
    “嗯嗯。”沫子同样忍不住惊奇的点点头。
    “其实这个桌子,还可以再翻开的,最大可以拼接成十八人的大圆桌。”梨娘笑着说道。
    “厉害了。”小叮当忍不住的说道。
    林北他们坐下来以后,梨娘就把一道道菜端上来了。很快的,桌子上就摆了满满一桌,然后梨娘将这些盘子上扣着的罩子打开,从一道道菜肴上,都是冒出来腾腾的热气。惊人的香味立刻四散开来!
    “好香啊。”团团深深的吸了一口气,忍不住的赞叹道。
    “嗯嗯。”林柔也是用力的点点头。
    梨娘的厨艺,真的是简直厉害的不行。在林柔看来,搬到这儿来,最幸运的事情就是每天都可以吃到梨娘做的菜!她的手艺,简直比外面五星级酒店里面的还要棒!
    “我来尝尝。”扑鼻的香味勾引之下,也已经饥肠辘辘的王公子忙不迭的说道,然后拿起筷子,夹了一块肘子。
    他将鲜红的肘子肉放进嘴里面,下一刻忍不住竖起了大拇指,“这个厨艺真的可以!”他一边吃着,一边说道。
    “你们两个也快尝尝看。”王公子朝着坐在自己左右两边的小桃子和小丽丽说道。
    在王公子的催促之下,两个小美女同样也是不再拘束,赶紧动筷子夹菜,尝了一下以后,她们都是忍不住的点头。
    “这个鸡肉,做的好鲜啊,而且很软,很软,很嫩,很嫩,这是怎么做到的?”小桃子忍不住的惊叹道。
    她也会做菜。只不过她有些无法明白,明明是一样的鸡肉,为什么这个鸡肉可以做的这么好吃!
    “这个啊,这个其实还是挺简单的。鸡肉,用四斤以内的土鸡,宰杀以后,将血放干净,然后冷水去毛,保证肉的柔软。然后再换冰水冰镇一个半小时,接着再用八角、桂皮、花椒、榆钱叶、圆枣,这个枣子很有讲究……”一提到做菜,就仿佛到了梨娘的专业领域之内。
    她娓娓道来,将这一道菜的做法、用料和注意点通通都讲了出来。
    “……最后再浇上汤汁收尾,切记这个汤汁不能太烫,烫了就会让肉的口感变老,但是也不能够太凉,太凉了,菜做完了,时间稍微放的久一点,就会变冷,冷了鸡肉的口感就会变硬。”梨娘一口气说完。
    而她说完以后,桌子上的林北他们都是一脸懵逼,你看看我,我看看你,大眼对小眼,越看越懵逼。
    其中最懵逼的,就是刚刚问出这个问题的小桃子。
    这个其实还挺简单的?!
    她的脑子里面依稀还记得,好像梨娘一开始的时候,说过这一句话来着。
    这特么也复杂了吧!她隐隐约约只记得梨娘说放了很多的辅料,然后又是抄冷水,又是抄热水,又是怎么怎么样的。这根本和简单挂不上任何的钩吧!
    “这……这一道菜就得做很久了吧?!”小桃子忍不住的说道。她的说法还是比较含蓄的。
    “还行吧。”梨娘笑着说道。“其实主要是准备工作繁琐一点,但也只是稍微繁琐了一点而已。这一道菜的整体做法,其实还是比较简单的。你想学的话,其实很快就可以学会的。”
    “不过最关键的,还是各种火候的掌握和把控。想要真正将这一道菜做出来,一般的厨师,没有五年以上时间的苦功,恐怕是很难做到的。不过你自己在家做家常菜的话,也没有必要把这一道菜品的完成度百分之一百复制出来,差不多就行了。”
    “呃……”这一刻,小桃子根本不知道说什么才好了。
    “行了,你就别想着偷学人家的本事了。人家是特级厨师,这一辈子都专门练这个,靠这个吃饭,而且练到登峰造极境界的大师傅。随便让你偷听两句,就能够烧得出来,那人家还稀奇个什么劲啊。”王公子笑着说道。

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